Das Pfälzer Duett aus den mit Gold prämierten Pfälzer Spezialitäten Leber- & Blutwurst ist ein Muss auf jeder Pfälzer Schlachtplatte. Wenn Sie Lust auf eine defitige Brotzeit haben, haben Sie so beides direkt parat. Auch als Jause für die nächste Wanderung ist das Pfälzer Duett sicher der richtige Wegbegleiter.
Im wieder verschließbaren 200 g Schlemmergläschen ist das Pfälzer Duett ungeöffnet mindestens ein halbes Jahr haltbar.
Für den Vorrat zu Hause, die nächste Wanderung oder einfach als Mitbringsel für die nächste Einladung bei Freunden.
Zutaten: Speck 41 %, Schweinefleisch 36 %, Schwarten, Schweineblut, Schweineleber, Kopffleisch, Zwiebeln, Gewürze (enthalten SELLERIE), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Geschmacksversträrker: E 621, Antioxidationsmittel: E 300, E 301
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte
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pro 100g
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pro 60g
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Tagesbedarf (%)
je Portion (60g)
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Energie
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1726 kJ/
251 kcal
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1036 kJ/
251 kcal
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12,3
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Fett (g)
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40,9
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24,6
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35,1
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davon gesättigte Fettsäuren (g)
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16,3
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9,8
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48,9
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Kohlenhydrate (g)
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< 0,5
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< 0,5
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< 0,2
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davon Zucker (g)
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< 0,5
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< 0,5
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< 1,0
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Eiweiß (g)
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12,2
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7,3
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14,6
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Salz (g)
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2,1
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1,3
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20,9
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Regionale Esskultur
