Samurai Essigtonikum 125 ml

Artikel Nr.: 676
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Doktorenhof -Manufaktur Familien unternehmen und Tradition unter einem Dach

»Die schönste unter allen Blüten ist die Kirsche. Der edelste unter den Menschen ist ein Samurai.« Dies ist eine Sentenz aus der alten Feudalzeit in Japan. Jeden Tag ein rohes Ei. Für sieben Tage in bestem Essig eingelegt und dann eingenommen. Ein unverzichtbarer Stärkungstrunk der Samurai.  Ein wertvoller Essig zu rohem Fisch (Sushi), zu Sashimi (roher Fisch & Meeresfrüchte), gegrilltem Fisch, Gelees, Süßspeisen, japanischer Küche, Gemüsesuppen, Fonds und natürlich wie bei den Samurai zur täglichen Stärkung.

Zutaten: Weinessig, Traubenmost, Honig, Kräuter-und Gewürzauszüge, enthält Sulfite

Säuregehalt: 3,5%

Charakter: exotisch/gewürzig

 

Regionale Esskultur Pfalz

 

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