Alkohlfreier Wein und Perlwein bieten für alle, die auf Alkohol verzichten müssen oder möchten, eine interessante Alternative. Gemeinsam haben zwei Winzerinnen und drei Winzer – sich auf dieses Abenteuer eingelassen.
Sie haben einen aus Piwi-Rebsorten traditionell ausgebauten Wein in einem aufwendigen Verfahren entalkoholisieren lassen. Die Aromen wurden extrahiert und wieder zugesetzt, sodass ein einzigartiges Geschmackserlebnis garantiert wird.
Im Glas entfaltet sich ein Duft aus Blüten und Früchten und am Gaumen erinnert das Cuvée an Limetten, Stachelbeeren und Melone.
| Alkohol |
<0.5 % vol. |
| Säure |
6,1 g/l |
| Restsüße |
56 g/l |
