Wein steht nicht nur für Genuss, sondern auch für Freundschaft und Geselligkeit. Mit diesem Pfälzer Lebensgefühl möchten wir unsere Gäste künftig willkommen heißen. Beim diesjährigen Wettbewerb hat ein Cabernet Blanc vom Weingut Hammer-Sommer aus Königsbach gewonnen.
Der Cabernet Blanc ist eine sehr junge Rebsorte, die zu den pilzresistenteren Sorten gehört.
Das Aroma erinnert an schwarze Johannisbeere, Maracuja, Stachelbeere und ein wenig Paprika.
Geschmacklich entstehen aus den Trauben des Cabernet Blancs stoffige und charismatische Weine.Bouquet: elegant, fruchtig, frisch
Analysewerte:
| Inhalt |
0,75 l |
| Rebsorte |
Cabernet Blanc |
| Alkohol % vol. |
12,0 |
| Säure g/l |
7,0 |
| R. Zucker g/l |
8,5 |
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